PROS.IT Vino Spumante 

EXTRA DRY

Lasciati catturare da Pros.it, una celebrazione spumeggiante dell’eccellenza vitivinicola siciliana. Creato a partire da un’attenta selezione di uve Carricante e Viognier, questo spumante esprime la freschezza e l’energia del territorio siciliano. La vinificazione segue il metodo Charmat, con una seconda fermentazione in autoclave per garantire perlage fine e persistente, seguita da un affinamento di minimo 6 mesi che ne esalta la complessità. Il suo colore giallo paglierino, unito a un naso vivace di mela verde, mandarino e sfumature floreali, prelude a un palato giovane e amabile. La sua effervescenza delicata e il residuo zuccherino ben bilanciato invitano a sorseggiarlo come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri.

Varietà

Carricante, Viognier

DENOMINAZIONE

Sicilia

ZONA DI PRODUZIONE

Sicilia

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Ideale come aperitivo, consigliamo primi piatti leggeri a base di pesce, pesce azzurro alla griglia, formaggi morbidi e tutte le specialità gastronomiche poco strutturate vegetali e di pesce tipiche della tradizione mediterranea.

invecchiamento e affinamento

Bottiglia per almeno 30 giorni

Linea brio

Vini freschi e dinamici per momenti memorabili

La Linea Brio celebra la gioia di vivere, offrendo una collezione di vini pensata per tutti coloro che desiderano arricchire i propri momenti speciali con un tocco di freschezza e dinamismo. Questi vini, moderni e frizzanti, sono l’ideale per accompagnare le avventure quotidiane e gli incontri indimenticabili, trasformando ogni sorso in un’esperienza unica che cattura l’essenza vibrante della vita.

Lasciati coinvolgere dalla vivacità di Brio, un invito a brindare alle gioie, grandi e piccole, che ogni giorno ci riserva.

corleone

Il cuore della Sicilia battente

Nel cuore delle colline siciliane, la tenuta di Corleone è un emblema di qualità e passione. Questo luogo speciale, incastonato tra i 200 e i 400 metri s.l.m., invita a scoprire l’autentica anima del vino siciliano, coniugando la ricchezza del terroir a una storia di cultura e dedizione.