ALLEGRACUORE Vino Rosso Perpetuo
METODO SOLERA
Quantità
Allegracuore, un vino rosso perpetuo che incanta per la sua maestosa eleganza e la profondità dei sapori. Nato dalle nobili vigne di Nerello Mascalese, situate sulle pendici settentrionali dell’Etna a 700 metri d’altitudine, questo vino è un omaggio al ricco terreno vulcanico da cui trae origine. Affinato attraverso un invecchiamento perpetuo in botti di rovere di Slavonia, Allegracuore si distingue per il suo colore rosso granato e un bouquet olfattivo che intreccia frutta surmatura e spezie dolci, arricchiti da note ossidative che testimoniano la sua unicità. Al palato, offre un’esperienza di degustazione incomparabile, equilibrata da una dolcezza morbida, tannini finissimi e una persistenza notevole, terminando con una sapidità che invita alla riflessione. Servitelo a 16-18 °C per esaltare ogni sfumatura di questo straordinario vino da meditazione.
Varietà
100% NERELLO MASCALESE
DENOMINAZIONE
DOC
ZONA DI PRODUZIONE
Etna, versante Nord
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Vino da meditazione, consigliamo la pasticceria secca tipica siciliana, paste di mandorla,
biscotteria, frutta secca
invecchiamento e affinamento
Invecchiamento “perpetuo” in botti di rovere di Slavonia, in bottiglia per almeno 60 mesi
Linea dessert
Vini da dessert per concludere ogni momento con dolcezza
La Linea Dessert ti invita a concludere ogni momento con una nota dolce.
Dai vini spumanti moscati ai passiti avvolgenti, scopri l’arte di abbinare vini dolci a esperienze uniche e indimenticabili.
ETNA NORD
Dove le vigne
affrontano il fuoco
Immersa nell’atmosfera unica dell’Etna Nord, la nostra tenuta rappresenta il cuore pulsante del vulcano, una regione intrisa di un’eredità vulcanica che conferisce forza e complessità ai nostri vini.