Nato dalle pendici vulcaniche dell’Etna a 700 metri s.l.m., l’Etna rosato ‘Sensi’ esprime tutta l’essenza del Nerello Mascalese. Coltivato su terreno ricco di minerali, attraverso una vinificazione attenta che prevede macerazione breve e fermentazione a temperatura controllata, questo rosato si presenta con un colore rosa cerasuolo brillante. Le sue note floreali di ginestra e gelsomino, arricchite da sfumature agrumate e speziate, preludono a un sorso che colpisce per eleganza e freschezza, con un retrogusto sapido e morbido. Perfetto come aperitivo o in accompagnamento a piatti di mare e vegetali, celebra la vivacità e la tradizione del territorio siciliano.

Olio su tavola di cassapanca dal titolo: “uva tra i piedi”

L’opera “Uva tra i piedi” cattura l’essenza di un momento unico, in cui la natura e l’umanità si incontrano in un gesto di intima connessione. Il protagonista, avvolto nel calar del sole sull’Etna, diventa un tutt’uno con l’uva, simbolo di un legame profondo con la terra che lo nutre. Questa scena focalizza l’attenzione sull’importanza del contatto, del rispetto e della cura nel processo che trasforma l’uva in vino. L’equilibrio formale e la reciproca cura tra uomo e natura riflettono la passione e l’arte della vinificazione, rendendo ogni sorso di Etna rosato ‘Sensi’ un tributo all’armonia tra tradizione e innovazione siciliana.